MINI PUDIM DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação:
- Unte a(s) forma(s) de pudim com óleo e reserve.
- Bata o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
- Verta o preparado para as formas.
- Leve para o forno em banho maria, pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
- Deixe arrefecer, desenforme e leve para o frigorífico até à hora de servir.
Nota: pode optar por fazer numa forma grande de pudim e pode barrar a forma com caramelo.