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Bê-á-bá da Culinária

Bê-á-bá da Culinária

BOLO DE LIMÃO OU LARANJA

BOLO DE LIMÃO OU LARANJA 

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Ingredientes:

300gr de açúcar

2 a 3 limões

260gr de farinha

70 gr de amido de milho

170 gr de óleo de girassol

4 ovos

170gr de leite

1 colher de chá de fermento

 

 

Preparação:

FORNO A 180ºC

1.Junte a raspa de 1 limão ao açúcar e reserve.

2. Exprema o sumo dos limões. 

3. Bata o açúcar com os ovos, o sumo de limão, o óleo e o leite. 

4. Por fim envolva a farinha, o amido de milho e o fermento ao preparado.

5. Coloque numa forma untada e leve ao forno 45min.

6. Sirva polvilhado com açúcar em pó. 

 

Na Bimby:

FORNO A 180ºC

1.Junte a raspa de 1 limão e o açúcar pulverize vel 10 / 10seg

2. Exprema o sumo dos limões. 

3. Adicione a farinha, o amido, os ovos, o sumo de limão, o óleo, o leite e o fermento e bata 30seg veloc.5 

4. Coloque numa forma untada e leve ao forno 45min.

5. Sirva polvilhado com açúcar em pó. 

 

NOTA: pode substituir os limões por laranjas 

 

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